Składniki:
25g masła
40g mąki (ja dałam z tapioki, jednak ożna dodać tradycyjną pszenną)
400ml ciepłego mleka
Szczypta gałki muszkatołowej, sól oraz pieprz
Przygotowanie:
1. Masło roztopić w rondelku, dodać do niego mąkę i smażyć ciągle mieszając przez około 2 minuty, do uzyskania gładkiej zasmażki. Powoli, małym strumieniem dolewać mleko, czekamy aż sos zgęstnieje. Na koniec dodajemy przyprawy: gałkę muszkatołową, sól i pieprz.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz