Składniki:
1 duży brokuł
1 cebula czerwona
150g plastrów boczku
150g sera feta
garść pestek słonecznika
sos:
łyżka jogurtu naturalnego
łyżka majonezu
szczypta soli, pieprzu
1 ząbek czosnku
Przygotowanie:
1. Brokuł sparzyć kilka razy wrzącą wodą. I podzielić na różyczki.
2. Boczek pokroić w dłuższe paski, cebulę w piórka, a ser feta w kostkę.
3. Na patelni mocno zarumienić boczek, tak aby był chrupiący.
4. Połączyć składniki sosu, aby powstała gładka konsystencja.
4. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą w misce i polać sosem lekko czosnokowym.
* wierzch posypać uprażonymi pestkami słonecznika
Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz